【科普】24节气——小满与营养饮食
编辑时间:2025-05-26       浏览次数:15 次

小满


二十四节气

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小满节气到来之后,我国各地气候会发生明显的变化,尤其温度上会比较高,降水方面也会增多,随着气候的变化,我们的饮食习惯也要做出相应的调整。

忌吃隔夜生冷食物

小满时节气温较高,湿度大,给细菌、病毒繁殖创造了条件,隔夜食物易变质,生冷食物易损伤脾胃,造成腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道疾病。

少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物

小满过后,雨水渐多,空气湿热,易引起风疹、风湿疹、湿疹、湿性皮肤病、足癣等,因此,诸如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉等,要在小满节后适当节制摄取,避免诱发各种皮肤病。

饮食清淡

小满后天气炎热,雨水也较多,饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃赤小豆、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等;忌食动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣等食品。

宜吃苦通便

苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分,可清热、凉血、解毒,吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用;杀菌消炎,对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定疗效;还能防治糖尿病、宫颈癌、直肠癌等。


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