月饼应在保质期内食用，食用前应注意观察月饼外观是否正常，有无异味、霉变等现象，一旦发现异常，应停止食用。

 月饼不能代替正餐，月饼比不上正餐所提供的营养全面、均衡。月饼里碳水化合物含量高，就可以相应减少米饭、馒头、饼等主食。月饼里面有糖，就可以省去一天的甜食和甜饮料，配着淡茶吃月饼。这样，吃月饼的日子，并没有更多增加碳水化合物的总量。

吃月饼，减少烹调油。有些月饼脂肪含量比较高，比如蛋黄莲蓉、奶黄流心等。在吃月饼那几天，可以相应减少炒菜油，也同时减少其他饱和脂肪酸的来源。比如说，煎炸类菜肴就不吃了，锅巴薯片之类零食就省了，饼干蛋糕就停了，牛奶暂时喝脱脂的。这样，脂肪的总量就不至于太高。

给孩子吃的月饼最好选择一些蛋黄、水果月饼、豆沙等，这些月饼适合孩子咀嚼、吞咽，糖分相对较少。三岁以上六岁以下，一次吃一个正常大小月饼足够，以免吃多了造成消化不良、腹痛的症状。

吃月饼的时候，不要再喝一些饮料果汁，普通的白开水最好，不会给孩子增加肠胃负担，还能帮助消化。

早上或中午吃月饼可以补充能量，也不易发胖。但晚上则应少吃或不吃月饼，特别是患有心血管疾病的老年人更应如此，否则可能会增加血栓的风险。如果吃了月饼没有消化好就睡觉，会让肠胃感到不舒服。

从冰箱里拿出来的月饼偏凉，不空腹或饭前饭后吃，避免对胃肠道产生刺激，导致消化不良、腹泻等。

月饼味甜，如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇异果、山楂等，不仅可以缓解油腻的感觉，还可以起到促消化、解油腻的作用，是健康的食品搭配。

糖尿病患者

月饼属于高油、高糖类食物，提供的能量多，不利于糖尿病患者血糖控制。同时也要警惕“无糖”月饼。“无糖月饼”不是不含糖，只是不含添加糖，但是，月饼中的莲子、豆类、果仁里的淀粉，水果中的糖分以及制作月饼皮的面粉等等，都属于糖类，食用后在体内仍然可以转化为葡萄糖，因此在食用时可切成小块，品尝即可，同时注意减少其他主食的摄入量。

三高、减重人群

减重人群若想进食月饼，注意控制进食量的同时进行适当运动。

胰腺、胆囊疾病人群

患胆囊炎、胆囊结石、心血管病、胰腺炎等疾病的人，不宜吃莲蓉月饼、蛋黄月饼这类高脂肪月饼，否则可能导致血糖上升、消化不良等问题。

胆囊炎、胆结石患者多吃了月饼，会引起疾病的发作。另外，如果吃了过多的月饼，可能会导致急性胰腺炎，发病急，病情危险。 

透析患者

透析患者挑选和食用月饼时应保持谨慎态度，遵循“低盐、低钾、低磷、低脂肪酸、高维生素”的“四低一高”饮食原则。首先，不选择高磷馅料的月饼。对于桂圆、核桃枣泥、莲蓉蛋黄、五仁火腿等口味的月饼，由于其中磷含量过高，容易引起高血磷症，对健康产生影响。其次，不要选择高钾馅料的月饼。水果馅料的月饼通常含钾较高，食用后容易导致肾友的血钾升高，特别是已经存在高血钾症状的患者，此时更应严格控制食用含钾量较高的食物。

易过敏人群

有食物过敏史者吃月饼要谨慎。月饼陷的食材太多太杂，有食物过敏史的各位在吃月饼的时候要格外注意，避免食入可能引起过敏的食物。

其他特殊人群

婴幼儿消化系统发育不够健全，难以承受大量高糖、高脂肪的食品，应避免食用；老年人的消化吸收能力较差，吃多了可能会加重脾胃负担，引起消化不良、腹泻等。