马上要入伏啦！桑拿模式启动中…

想让肠胃不闹脾气、身体不犯懒？先把下面几个坑填上——全是大家常踩却容易忽视的“夏日饮食误区”。

“天气热，胃口差，得补补”——于是烧烤、麻小、冰啤酒齐上阵？  

真相：高温下肠胃本来就“蔫”，突然暴饮暴食，胃酸瞬间爆表，轻则反酸胀气，重则急性肠胃炎。记住“七八分饱”就行，别让胃加班。

很多人图省事，一盘凉拌黄瓜＋一碗凉面就搞定一餐。  

真相：凉菜、剩米饭、卤味是夏季食物中毒排行榜前三甲！尤其伏天室温 30℃+，细菌繁殖速度堪比“细胞分裂”。  

正确姿势：  

凉菜最好现做现吃，超过 2 小时就回锅加热。  

剩米饭别直接拌酱，彻底煮开再吃。  

卤味买回家先蒸 5 分钟，杀菌又不影响口感。

抱着半个冰镇西瓜挖着吃，爽？  

真相*：冰西瓜的“冷刺激”会让胃肠血管瞬间收缩，轻则肚子绞痛，重则“冰箱性胃肠炎”（症状：上吐下泻＋低烧）。 

正确姿势：  

西瓜冷藏别超过 2 小时，拿出来放 10 分钟再吃。一次吃 1～2 片（约 200g），别当饭吃。

“伏天喝绿豆汤，清热又解毒”——于是有人一天三顿只喝绿豆汤。  

真相：绿豆性寒，过量喝容易腹泻；凉茶里的金银花、菊花喝多了伤脾胃。  

正确姿势：  

绿豆汤一周 2～3 次，每次 1 碗（约 300ml），加少量冰糖别贪甜。  

凉茶选“温和派”（如菊花+枸杞），每天喝不超过 500ml。

“入伏饮食 74321” 

7 分饱：餐餐七分饱，留两分给水果。  

4 不吃：不吃隔夜凉菜、不吃半生海鲜、不吃冰西瓜、不空腹喝凉茶。  

3 多喝：温白开水、淡茶、常温绿豆汤。  

2 注意：注意食物加热（中心温度≥70℃）、注意手部卫生（饭前便后洗手）。  

1 个原则：新鲜、现做、趁热吃！